【亞太茶業(yè)】全媒體訊:9月29日下午,由雅安市茶葉學(xué)會主辦的“蒙頂山杯”第五屆中國黃茶斗茶大賽金獎產(chǎn)品展示品鑒會雅安市雨城區(qū)多營鎮(zhèn)中國藏茶村四川藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心會議室圓滿舉行。
四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員陳開義,四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙,國家茶檢中心副主任魏曉惠,雅安市供銷合作社聯(lián)合社副主任李鴻,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、雅安市茶葉學(xué)會理事長何春雷,雅安市茶葉學(xué)會秘書長鄧健,四川省貿(mào)易學(xué)校茶旅教學(xué)部副書記任敏,四川省貿(mào)易學(xué)校茶旅培訓(xùn)部主任高莉,雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會會長高永川,雅安名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長鐘國林,滎經(jīng)縣茶業(yè)協(xié)會會長姚清國等領(lǐng)導(dǎo)及專家出席了此次展示品鑒會。本次展示品鑒會由雅安市茶葉學(xué)會秘書長鄧健主持。
會議開始前,與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓對“蒙頂山杯”第五屆中國黃茶斗茶大賽的15款金獎產(chǎn)品進行了鑒賞及感官審評。
在隨后召開的座談交流會上,四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員陳開義,中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會副主任、四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷,雅安名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長鐘國林,雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會會長高永川分別就黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)情況做了分享交流。
四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員陳開義在講話中指出:爭取在十四五期間,雅安茶產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。表達了對雅安茶產(chǎn)發(fā)展的殷切期望!
中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會副主任、四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙在介紹“蒙頂山杯”第五屆中國黃茶斗茶大賽情況的同時指出:近年來,雅安黃茶產(chǎn)業(yè)得到很大的提升,黃茶發(fā)展勢頭良好,集中體現(xiàn)在三點上,第一是黃茶產(chǎn)品體系得到提高,品類多樣化;第二,加工企業(yè)增加;第三,企業(yè)黃茶生產(chǎn)專一化。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷就黃茶品質(zhì)特點和加工工藝做了詳細的講解。
座談會上,鐘國林就黃茶的發(fā)展歷史與未來的發(fā)展?jié)摿ψ隽讼嚓P(guān)講話,雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會會長高永川講話表示,雅安黃茶需要創(chuàng)新,從市場的角度來做需要的產(chǎn)品,如何從工藝上進行突破是發(fā)展重點。
四川是我國黃茶傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),作為中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會主題單位以雅安茶區(qū)為代表,近年來將黃茶列為重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè),依托四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系智力資源優(yōu)勢,確立“蒙頂黃芽”作為雅安發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)、促進黃茶流通,擴大黃茶品牌影響力的重要品牌。
“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽從2016開始已連續(xù)成功舉辦5屆。大賽以弘揚中國黃茶文化、推動中國黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為著力點,努力促進我國黃茶產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興,收到明顯效果和良好口碑。中國黃茶斗茶大賽的舉辦將進一步擴大四川黃茶產(chǎn)業(yè)品牌影響力,助力四川千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。